1、冷面:在冰镇的甜酸冷汤中 , 放着一团细细的面条 , 上面放两块白煮蛋 , 两片水梨或萝卜 。冷面主要有平壤冷面、咸兴冷面 , 食用方法可分为加汤、用辣椒酱拌 。
2、烤肉:将牛肉或牛排用佐料卤腌好 , 放在铁板上烤熟 。配料有蒜、辣酱、生菜叶、泡菜、海鲜 。
【韩国的著名小吃有什么】3、拌饭:把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里 , 碗的温度需很高 , 放入肉、蛋、豆芽 , 加辣椒酱拌匀即可 。
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