1、材料：银耳、冰糖、白糖、山楂、乌梅 。
2、原料准备 ， 银耳提前泡好 ， 山楂去两头的蒂 。
3、汤锅中放入水 ， 把撕成小朵的银耳放在锅中 ， 水要没过原料 。
4、冰糖或是白糖都行 ， 加入冰糖 。
【银耳做糖水的方法】5、乌梅稍微洗一下 。
6、大火烧开锅之后放入乌梅和山楂 。
7、小火慢炖 ， 炖的稍微浓稠的时候就可以了 ， 出锅了 ， 热吃和凉吃都可以 。

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