好处有：
1、可以起到防止伤口感染、治疗感染性疾病、预防流感和驱虫的效果 。
2、有很强的抗氧化效果，对于延缓衰老，美容养颜都有很神奇的功效，具有一定的杀菌能力，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用 。还能防止铅中毒 。
【绿头蒜吃了有什么好处】3、具有去油解腻，有助消化和开胃的神奇效果 。能诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生 。

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