蒸肉饼怎么做好吃

1、食材:绞肉1磅,生抽适量,盐适量,糖适量 。
【蒸肉饼怎么做好吃】2、咸蛋蒸肉饼:绞肉1磅加入鸡粉1茶匙 , 糖1茶匙 , 油2汤匙,搅拌均匀 。最后打入一个咸蛋,隔水蒸15-20分钟 。
3、咸鱼蒸肉饼:绞肉1磅加入生抽1汤匙,糖1茶匙,油2汤匙 , 搅拌均匀 。肉面上铺上姜片和咸鱼块,隔水蒸15-20分钟 。
4、杂蔬蒸肉饼:绞肉1磅加入糖1茶匙 盐半茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,加点水加油2汤匙 。用筷子顺时针搅拌起胶 。加入姜末和蒜末加入红萝卜粒,玉米粒和青豆 。拌匀 。水开后入锅蒸15-20分钟 。