燕窝粥的做法有哪些

我们都了解燕窝是一种非常好的滋补养生食材 , 并且具备美容养颜的作用 , 因此许多 女士一直有时候服用燕窝的 。而燕窝常常的作法便是用燕窝来熬燕窝粥 。因为燕窝粥的做法非常简单 , 因此许多 女士的热烈欢迎 。我们倘若有兴趣爱好得话 , 也是能够亲自动手来做一下的 。

主要材料
燕窝1个 小米100克 枣(干)5颗 枸杞子多个
调味品 矿泉水100克 水1300ml
小米燕窝粥的做法
1.把干燕盏清洗表层 , 放干净器皿中 , 倒进100ml矿泉水
2.泡开5钟头或更长 , 至燕盏彻底发大至透亮 , 泡开好的燕盏大概是原净重的6-7倍
3.把泡开好的燕盏放进滤网内清洗干净 , 若有细微的毛绒用医用镊子挑出来
4.燕盏彻底泡开后 , 沿纹路掰成条形 , 燕头偏厚处裁开或撕掉成细细的(那样解决后再烧煮实际效果更强)
5.取一杯小米 , 5颗大枣清洗下预留
6.取一个大些的大锅 , 把小米倒进
7.再添加五小盘子冷水(约1000ml)
8.盖上火灾烧开后 , 转文火慢煮30分钟至粥变粘稠
9.打开表盖添加1.5小盘子冷水(约300ml) , 搅拌均匀
10.烧开后放进泡开解决好的燕窝 , 放进大枣
11.文火慢煮30分钟就可以 , 期内需要持续拌和避免 糊底 , 在起锅前十分钟放进枸杞子 , 拌和 , 而吃那时候可依据自身喜爱添加纯蜂蜜或是老冰糖
做菜方法
1、辨别是不是特干燕窝的方法是 , 干燕窝侵泡后的发头实际效果非常好 , 约是原净重的6-7倍 , 这能够证实是特干燕窝 。
2、质量好的燕窝烧煮结束后呈详细的条形构造 , 口味Q弹滑爽而且吃上来有股蛋白质的芳香 。
3、燕盏泡发后 , 可沿纹路掰成条形 , 燕头硬实处裁开或是用力撕掉成细细的;那样解决后再烧煮实际效果更强 。
4、燕盏泡开后如果是用用火隔水炖煮的方式 , 那麼需要60—90分钟;而碎燕条泡开后用用火防水防火文火炖燕窝 , 一般45钟就可以了 。假如用电炖锅来烧煮 , 那麼時间要适度增加 。
【燕窝粥的做法有哪些】上边便是有关燕窝粥的具体方法了 , 在其中还为大伙儿详细介绍了一些有关做菜方法 , 大伙儿了解一下 , 就可以作出美味可口又美容养颜的燕窝粥了 。