做冰淇淋加入蛋清会更润滑，更有口感，做法：
1、烧锅热水，蛋黄，牛奶，细砂糖倒入打蛋盆中隔水用手动打蛋器不断搅拌，然后用小火持续加热；
2、直到蛋黄糊变的浓稠，将制作好的蛋黄糊过筛凉后待用；
3、淡奶油中加入抹茶粉用电动打蛋器打发，打到八成发可看到立挺清晰奶油花纹；
4、奶油分三次与凉后的蛋黄糊翻拌均匀；
【做冰淇淋可以要蛋清不】5、倒入器皿中盖保鲜膜冷冻四小时以上即可用冰激凌挖球勺刮出食用 。

• 阳光姐姐嘉年华，阳光姐姐是谁
• 皮蛋汤怎么做
• 炸麻花可以用酸奶吗
• 徘徊的徘还可以组什么词，徘徊的徘徊能组什么词
• 醉酒违反治安管理可以减轻处罚吗
• 青辣椒怎么做辣椒酱
• 做月子怎么吃排骨好
• 虫草和枸杞可以一起泡水喝吗
• pfs是什么公式
• 如何做合格党员的心得体会