牛油果皮能吃吗

牛油果皮不建议食用,因为牛油果的果皮营养成分有限,且含有大量不饱和的脂肪酸,在没有成熟时果子比较坚硬,而果皮青色,表皮有坑洼 。食用牛油果皮可能带来的危害有:
1、牛油果属于高油性的水果,在生长过程中就容易遭受虫害,因此,在种植这种水果过程中少不了喷洒农药,果皮中含有很多农药成分,食用会摄入农药成分;
【牛油果皮能吃吗】2、牛油果的果皮比较坚硬,食用之后会出现很多比较锋利的切面,对胃粘膜和肠道黏膜有划伤可能,并且这种果皮很难消化,容易引起消化不良 。