藕腌制方法

【藕腌制方法】1、材料:新鲜莲藕、糖、盐等调料 。
2、做法:
(1)将水煮沸 , 将莲藕在沸水中焯一下 。
(2)根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀 。
(3)将拌好的莲藕存放在密封瓶里 , 每天取出一些作为就餐时的小菜 。