猪油做油馍方法

1、原料:面粉一碗、水小半碗、猪油100克、葱0.5根 。
【猪油做油馍方法】2、做法:备料 , 先烫三分之一的面 , 开水搅熟面,剩下凉水和面一赳揉成团,静置半小时发面 。
3、切碎猪油葱搅拌,擀面长方形 , 猪肉均匀抹在脚好的面皮上 。均匀撒盐抹匀,卷上封口 。
4、均口后压平,擀成圆饼的形状锅烧热加油,准备上平底锅加入面饼,开始烙饼,然后一面至金黄色之后翻面,两面金黄出锅 。