柠檬蜂蜜水要用温水泡，以保持营养不至流失太多 。
柠檬蜂蜜水的做法：
食材：柠檬3个，蜂蜜500克，盐适量 。
1、用盐将柠檬表皮反复搓洗，这样可以起到杀菌的作用，可以洗去柠檬表面的农药和腊 。
2、用盐搓洗完后，最好将盐水浸泡淹没过柠檬半小时 ， 这样柠檬就基本洗干净了 。
3、洗干净的柠檬捞出 ， 用快刀将柠檬切成薄薄的片 。
4、然后找来一个能够密封的容器或有盖子的容器 ， 按照一层柠檬倒入一层蜂蜜的顺序放好，蜂蜜的量要超过柠檬 。
5、将容器盖上盖子后，或者用玻璃瓶等，密封后就可以放入冰箱保鲜室冷藏了，等一周左右时间就可以泡水喝了 。
【柠檬蜂蜜水用热水还是温水】6、一周后 ， 用无水无油的干净筷子，夹一个柠檬片放入杯子中，加入温开水就可以饮用了 。

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