枇杷已经熟了为什么还酸呢

1、其实是因为当枇杷熟透时,里面的甜味会被酸味所覆盖,吃起来的味道是甜中带有微酸,而没有熟的枇杷吃下去的话,则是特别酸涩,一般不建议吃还没有成熟的枇杷,食用后容易对机体的脾胃造成伤害,导致腹泻等症状的发生,对人体的健康不利 。
【枇杷已经熟了为什么还酸呢】2、也有可能是不同品种的枇杷受气温、生长环境等因素的影响,熟了之后的枇杷酸味会比较重 。