1、食材：猪里脊肉500g、淀粉100g、白糖50g、醋20g、生抽5g 。
2、淀粉用水泡20分钟 。
3、猪肉切条 。
4、倒入淀粉腌一会儿 。
5、放入锅中炸5分钟沥干油捞出 ， 如此反复3次 。
6、然后只做酱汁料 ， 放入白糖1勺、白醋、盐少许生抽 。
7、把做好的酱汁放入锅中炒到比较浓稠的状态 。
【如何制作美味的家庭版糖醋里脊】8、放入里脊 ， 然后好吃的糖醋里脊做好了 。
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