秋葵有什么作用

1、降血脂,秋葵里面很有大量的膳食纤维,而它的膳食纤维和胆汁的结合律较高,远远高于其他的蔬菜 。例如胡萝卜,菜花,芦笋等,从而可减少对胆固醇的吸收量 。
2、降血糖,我们都知道,秋葵里有大量的粘液,而粘液里有可溶性的膳食纤维 , 从而会组织肠道对碳水化合物消耗 , 降低对葡萄糖的吸收量,由此可推断有降低饭后血糖的作用 。
3、抗癌 , 它多糖体的成分主要分为阿拉伯糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖、葡萄糖以及甘露糖等等 , 从而可推测出它可抑制人体肿瘤细胞的生长,可能和诱发肿瘤细胞的凋亡有关 。
4、减肥 , 它含有丰富的蛋白质,磷,钙,且高营养,低热量,低脂肪,还没有胆固醇 , 因此便成为减肥的佳品 。若是想要减肥的人士,可经常食用 。
【秋葵有什么作用】5、消除疲劳 , 它含有粘性液以及蛋白质 , 半乳聚糖、阿拉伯聚糖、鼠李聚糖、草酸钙等 , 平时经常吃利于消化 , 还可增强体力,尽快的消除疲劳 。