胡椒油的用途是什么

【胡椒油的用途是什么】胡椒油是选用优质天然黑胡椒提取的 , 具有辛辣味 。用途5 广泛 。用作烹饪佐料 , 可增加菜肴香味 , 增进食欲 , 是西餐中不I 可缺少的香料调味油 。它与少量花椒油共同使用 , 有浓厚的川| 式 麻 辣 风 味  , 是烹调川味菜的最佳调料 。同时 , 也适用于油炸和焙烤小食品的调味、增香 。