1、用4%的食醋水浸泡煮沸 。因为有的陶瓷在烧制前要上色 ， 一般的上色原料是化工原料 ， 多多少少会含有一些对人体健康有害的物质 ， 加热煮沸可以清除大部分陶瓷煲表面的有害物质 。
2、用淘米水清洗 。淘米水中含有的微小粒子可以堵塞住陶瓷煲细微的孔眼 ， 从而防止渗水 ， 以达到延长使用寿命的作用 。
3、用小刷子刷 。新买的陶瓷煲表面一般会有很多小沙子 ， 这时候最好选择一柄刷毛细软的刷子 ， 轻轻沿着陶瓷煲刷动 ， 把陶瓷煲内壁的很多的小沙粒刷掉 ， 防止沙粒掉进食物中去 。
【如何保养陶瓷锅】4、先煮面汤或煮稀饭 。面汤或稀饭煮完先不要刷煲 ， 可放在炉火旁烘烤 ， 使面糊饭汁干结 ， 这样可以把煲壁的微小孔隙堵住 ， 然后再把煲刷净 ， 这样不但可以防止漏水 ， 而且烧水时也不会发出“嗞、嗞”的声音 。

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