腊肉怎么保存

【腊肉怎么保存】1、将腌制好的腊肉切成大小均匀的块状,放在酒里浸泡15分钟左右 。然后再装进干净的坛子中进行密封 。
2、这样可以保存六个月以上,如果室内的温度低于20摄氏度的时候,可以将腊肉悬挂在室内没有阳光的阴凉通风处,腊肉可以存放三个月左右 。