心脏|每天少吃几口，您与健康长寿的目标，就会更近一点( 二 ) 长寿|饮食

通过上面的举例，大家可以简单地算出，自己每天的热量限制目标。然后，再考虑食物品种，需要重点关注能量密度。能量密度，简称DED ，是通过食物质量以及其中的能量与营养元素的关系计算出来的。比如，瘦肉、豆类、蔬菜、水果，属于低DED食物，能够在较低的能量条件下，提供大量的营养。加工类食物，比如，汉堡包及炸薯片，属于高DED食物，会提供更多能量、较少营养素。因此，关键的问题，不是限制食物量，而是限制哪些食物，少吃，甚至不吃高DED食物，戒掉加工类零食和含糖饮料，是热量限制的起点，也是最为重要的措施。
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