糯米枣怎么做好吃

材料:空心枣 , 糯米粉 , 熟芝麻 , 冰糖 , 糖桂花 。
步骤:
1、空心枣洗净 , 浸泡1小时捞出沥干水分 。
2、红枣用厨房剪从一侧切开 , 备用 。
3、糯米粉中缓缓加入热水 , 并用筷子搅拌成絮状 。
【糯米枣怎么做好吃】4、慢慢揉成软硬适中的面团 。
5、根据枣的大小取适量的面团 , 搓成枣核型 , 嵌入红枣中 , 轻轻捏合一下 。
6、锅置火上放入冰糖、糯米枣 , 倒入适量清水 , 中小火煮15到20分钟 。
7、煮至红枣晶莹饱满 , 关火冷却后调入糖桂花 , 撒芝麻即可 。