材料:去皮南瓜适量、面粉适量、白糖适量、食用油适量 。
做法:
1、把南瓜去皮切块状;
2、切好的南瓜放进盘中,上面覆盖保鲜膜;
3、放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟;
4、蒸好的南瓜捣成泥,放入白糖拌匀后晾温;
5、加入面粉;
6、用刮刀拌匀成粘稠度适中的面团;
7、平底锅放适量食用油,取适量大小的面团揉圆;
8、放到平底锅里,用手拍扁成饼状;
9、依次做好所有的南瓜饼;
【南瓜饼的做法用白面怎么做】10、开小火把南瓜饼两面煎成金黄色即可 。
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