在日常生活中 , 肥肠是一种非常常见的食材 , 那么该如何做肥肠才会更好吃呢?快来学习一下干煸肥肠的一种简单做法吧!
将肥肠切成小块 。
在用大火烧的锅中倒油 。
倒入肥肠 , 翻炒均匀 。
直至肥肠变金黄 , 捞出 。
再起油锅 , 在锅中倒入葱、姜、蒜 。
倒入肥肠 。
快速翻炒 。
加入生抽、白糖 。
倒入白酒 , 翻炒均匀 。
【干煸肥肠的做法】放入青椒 , 搅拌均匀 , 即可完成 。
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