养殖蚂蚱前景如何

1、据报导 , 有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者目前多趋于食用昆虫 , 有些国家和地区都相应的兴起昆虫食品 , 用昆虫做菜 , 或制成罐头、饼干、雪糕等食品 , 十分畅销 。
2、经专家分析测定:东亚飞蝗蛋白质含量高达74.88%、碳水化合物含量4.77%、并含有18种氨基酸及多种活性物质 , 还有多种维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等元素 。
此外 , 蝗虫还是治病良药 , 据《本草纲目》记载 , 蝗虫单用或配合使用能治疗多种疾病 , 如咳嗽、气短、破伤风、急慢惊风、麻疹不出、发热、哮喘、气管炎和心脑血管疾病 , 具有降压减肥、降低胆固醇等作用 。
【养殖蚂蚱前景如何】长期食用还有止咳平喘 , 滋补强壮 , 健脾运食的保健功能 , 并可防止心脑血管疾病的发生 , 药用价值很高 , 受到许多人的欢迎 。