【完整毛豆怎么做】1、用料：毛豆200克、小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克 。
2、做法：
（1）毛豆200克洗净，剪掉两头 。
（2）锅中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐 。
（3）大火煮沸转小火煮5分钟，捞出即可食用 。

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