四神粥的做法及功效

1、主料:茯苓(15克)、芡实(15克)、莲子(25克)、山药(25克)、薏米(40克)、米(半杯)、水(1600毫升) 。
2、调料:油、盐 。
【四神粥的做法及功效】3、制作:芡实、莲子、薏米洗净后用开水浸泡3~4小时 。(莲子可以少泡一会)将所有材料放进锅里 , 开大火烧开后改小火 , 再煮20~30分钟 。粥煲好后放盐 , 用勺子搅拌均匀后关火即可食用 。
4、功效:健胃养脾 , 清热润燥 , 宁心安神 , 生精补气 。