1、准备好用料：芝麻40g ， 马蹄粉200 ， 椰汁200g ， 牛奶250 ， 糖粉适量 ， 温水100g ， 植物油适量 。
2、先做芝麻浆：把炒过的芝麻放到料理机 ， 加入一半牛奶 ， 一半椰汁 ， 一半马蹄粉 ， 还有适量的糖粉一起搅拌打碎 。
3、做椰汁浆：一半牛奶和椰汁倒入盘 ， 加入糖粉和一半马蹄粉 ， 搅拌均匀 。
4、蒸锅放入水烧开 ， 放入捈过一层植物油的盘子 ， 倒入两汤勺芝麻浆 ， 蒸三到五分钟 ， 再倒入两汤勺椰汁浆 ， 又蒸三到五分钟 ， 就这样重复两三次 。
【椰汁芝麻糕怎么做】5、放置三或四小时 ， 再切 。