一、主料:新鲜草莓1000克,细砂糖400克,柠檬汁10克 。
二、步骤:
【用美的面包机如何做果酱】1、 将新鲜草莓清洗干净后用淡盐水浸泡15分钟 , 捞起去蒂切小块备用;
2、 将细砂糖加入草莓块中,充分拌匀后密封送入冰箱冷藏腌制2小时;
3、 取出后将草莓块连同汁水倒入面包桶(事先将搅拌片装好),倒入柠檬汁;
4、 将面包桶装入面包机,盖上盖子,接通电源 , 启动“果酱”程度 , 结束后倒出果酱晾凉;
5、 将玻璃罐子在开水中煮5分钟(塑料盖子不能久煮,稍烫即可)后取出烘干,装入果酱后密封冷藏即可 。
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