煮螃蟹要放盐巴吗 煮螃蟹要放盐吗

【煮螃蟹要放盐巴吗 煮螃蟹要放盐吗】

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文章插图
1、煮螃蟹不用放盐 。无论是河蟹还是海螃蟹里面都会含有一定的盐分,所以煮螃蟹的时候可以不用放盐,如果觉得味道太淡可以放一些其他调料,或用酱油和醋调配成蘸料用来蘸蟹肉吃 。
2、螃蟹的营养价值 。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1 。