黑米粥怎么做

【黑米粥怎么做】1、黑米淘洗干净 , 在冷水里浸泡3小时 , 捞起 , 沥干水分 。
2、锅中加入约1500毫升的冷水 , 将黑米放入 , 先用旺火烧沸 , 再改用小火熬煮1小时 。
3、待粥浓稠时 , 放入红糖调味 , 再稍煮片刻后 , 即可盛起食用了 。