喝白酒又吃海带会有什么作用

【喝白酒又吃海带会有什么作用】海鲜是高蛋白、低脂肪食物 , 含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1 , 它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂 。边吃海鲜边喝啤酒 , 造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起 , 发生化学作用 , 会导致人体血液中的尿酸含量增加 , 破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外 , 以钠盐的形式沉淀下来 , 容易形成结石或引发痛风 。严重时 , 满身红疙瘩 , 痛痒不止 , 无法行走 。