1、餐后约30分钟上下吃西红柿最好是，不但可以协助推动人体消化吸收，还可以协助消耗脂肪，排出来内毒素，为人体补充水份这些 。如果是要想瘦身减肥的人，能够餐后吃西红柿协助点燃不必要人体脂肪 。
2、餐中吃西红柿也非常好 。由于餐前吃，番茄偏寒凉，非常容易造成胃部不适、腹痛等状况；餐中吃西红柿不但可以协助解油腻，还可以使西红柿与胃液混和而防止出现肠胃不适 。
【吃西红柿的最佳时间】3、晚上吃西红柿，把西红柿当晚饭 。可加速人体的新陈代谢，推动人体积极主动耗费摄取的动能，改进身体素质，使人体不易胖起來 。除此之外，西红柿带有的失眠药可以促进睡眠，推动身体儿童生长激素的代谢，儿童生长激素又可以加速基础代谢，推动人体脂肪的溶解和点燃 。

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