银耳莲子羹的做法:
1、准备食材 , 清洗莲子和梨;
2、银耳用手掰碎 , 放到容器里;
3、梨子去皮;
4、用小刀削成如图的薄片;
5、削好后放入锅内;
6、倒入莲子;
7、放入土冰糖;
8、倒入纯净水;
9、大火煮沸;
10、煮沸后撇去浮末;
11、改小火慢炖1小时即可;
【莲子羹粉是怎么吃的】12、盛到碗里趁热食用 。
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