黑色芝麻怎么做

1、如果买了新鲜的黑芝麻 , 可以在回家之后用清水冲洗干净 , 然后放在铁锅里面炒熟 。经过炒制的黑芝麻味道非常香 , 在做很多食物的时候都可以用得到 。比如在做大饼时 , 撒些黑芝麻在上面 , 味道会更香 。平时做面包的时候洒在上面 , 吃在嘴里味道也会更好 。
2、平时可以买一些黑芝麻和糯米 , 一起放在锅里面慢慢炒制 , 炒熟之后一起在料理机当中打成粉末状 , 然后找一个干净的瓶子盛放 。在早上没时间做早饭的时候 , 用小勺挖一些黑芝麻糯米粉在碗里 , 直接用热水冲开就可以食用了 , 既营养又美味 。
3、如果平时有时间 , 可以将黑芝麻炒熟之后做成芝麻糖 , 这也是非常好吃的 。在锅里面加入适量白糖 , 然后倒一些水 , 加入适量油 , 开火慢慢炒制 , 直到糖慢慢变得黏稠 , 直接将准备好的黑芝麻加在里面 , 翻炒均均之后将其倒在盘中 , 晾凉之后切成小块就进行装盒 , 想吃的时候随便拿一块出来就可以 , 非常方便 。
4、将黑芝麻炒熟之后直接找容器密封存好 , 在想吃的时候直接挖一些在小盘子里面 , 然后用工具将其捣碎 , 加上一些盐就可以直接食用 , 味道非常香 。如果喜欢吃甜的 , 也可以直接加糖 , 味道也非常好 。
5、黑芝麻馅的汤圆也是很受欢迎的 , 将芝麻炒熟之后加入适量糖和猪油 , 也可以根据自己的喜好加入一些花生或者其他东西 , 搅拌均匀后搓成团用糯米皮包起来 , 美味的汤圆就做好了 。
【黑色芝麻怎么做】6、在市场上经过看到很多芝麻酱 , 味道非常香醇 , 这个做起来比较麻烦 , 所以如果想吃就可以直接去超市买现成的 。在吃面或者是拌凉菜的时候 , 放一些芝麻酱 , 不仅味道很好 , 而且还十分有营养 。