芝士鸡蛋焗意面怎么做

1、意面 , 马苏里拉芝士适量,腊肉香肠,混合蔬菜适量,黑胡椒粉,黄油少量,番茄酱,鸡蛋一个 。
2、把意面煮好 不要煮得太熟 , 有点点生最好 , 腊肉香肠切丁 , 混合菜放进热水后马上捞起,控水滤干,马苏里拉芝士切碎 。
【芝士鸡蛋焗意面怎么做】3、小火加入一小块黄油 转中小火并依次加入混合菜,腊肉香肠,番茄酱和意面,加入饮用水,刚好淹到意面,然后水开后试试味道,看意面熟没熟来调控火候,然后收汁儿 盛盘 , 撒上黑胡椒粉,放上煎好的鸡蛋,最后放芝士 。
4、入炉焗好即可 。