1、食材：面粉100克 ， 糯米粉400克，豆沙适量 。
2、400克的糯米粉加上100克的面粉，加入温水和成面团 。
【豆沙馅煎饼如何做】3、捏一小团面团，铺开，包入适量的豆沙馅 ， 揉成团 。
4、锅里加入小半锅的油，等油温手就可以炸豆沙饼了，豆沙饼可以一个一个接着下 。
5、炸至两面金黄，炸的时候面粉会膨胀开，属于正常情况 ， 不要急着出锅，炸久一些 ， 最后出锅晾凉即可 。
1、食材：面粉100克 ， 糯米粉400克，豆沙适量 。
2、400克的糯米粉加上100克的面粉，加入温水和成面团 。
【豆沙馅煎饼如何做】3、捏一小团面团，铺开，包入适量的豆沙馅 ， 揉成团 。
4、锅里加入小半锅的油，等油温手就可以炸豆沙饼了，豆沙饼可以一个一个接着下 。
5、炸至两面金黄，炸的时候面粉会膨胀开，属于正常情况 ， 不要急着出锅，炸久一些 ， 最后出锅晾凉即可 。