鸡屁股哪个位置不能吃

【鸡屁股哪个位置不能吃】鸡屁股的鸡尖位置不能吃 , 鸡尖又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”,指鸡屁股上端长尾羽的部位,肉肥嫩 。这个部位是淋巴腺集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒 , 甚至还有致癌物质,但不能分解,因而毒素都会沉淀在臀尖内 。时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库 。