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芒果去皮切成丁备用(没有打浆) 。
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牛奶和糖小火加热到糖化加入淡奶油 。
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加入芒果丁 。
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搅拌均匀 。
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装进玻璃保鲜盒里,晾凉后，放入冷冻 。
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结成冰后拿出来 。
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稍融，挖起来 。
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用勺子顺时针方向不停搅拌(也可以用电动打蛋器) 。
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拌到完全没有冰放回冷冻，隔4-5个小时后又重复6-8步 。
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搅过几次后拿出来没什么冰渣的时候 ， 就可以吃了 。
【芒果雪糕怎么做 方法简单易懂】
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完成了 。
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