可以做腾鸭煲汤 。主料：腾鸭2500克；配料：枸杞、冬瓜、萝卜、盐5克、胡椒粉3克、黄酒2克、葱白5克、姜片2.5克、味精1克 。
【腾鸭怎么做好吃】做法：
1、将鸭宰杀治净 ， 切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，葱白、姜切片备用；
2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒；
3、砂罐至微火上，一次放卟清水35000克 ， 将枸杞、冬瓜、萝卜、海带放入锅中，放盐调味 ， 清炖3小时后，加入味精即成 。

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