粉条怎么做好吃又简单

1、粉条少许下开水锅略煮 。酸莲花菜少许 。粉条煮好后用冷水投凉,再用剪刀把粉条煎几刀,便于食用 。酸菜切丝,葱切马路蹄形,蒜切片备用 。
2、炒锅上火,热锅凉油,下花椒炒香后捞出,再下葱、蒜炒出香味 。煸炒出红油 。银川的辣子个大肉厚,颜色鲜艳,醇香微辣 。放入酸菜 。大翻勺数次 。
【粉条怎么做好吃又简单】3、放入粉条 。放少量咸盐、生抽、味精 。大翻勺数次 。出锅装盘 。