【空气炸锅做面包怎样不硬】把蛋白打发的更久一点、将模具里面的水或者油擦干、烤的中途不要打开烤箱 ， 或者把温度调低一些 。空气炸锅是一种高科技烹饪工具 。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油 ， 用近似太阳热风的对流加热 ， 以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流 ， 让食物变熟 。
【空气炸锅做面包怎样不硬】把蛋白打发的更久一点、将模具里面的水或者油擦干、烤的中途不要打开烤箱 ， 或者把温度调低一些 。空气炸锅是一种高科技烹饪工具 。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油 ， 用近似太阳热风的对流加热 ， 以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流 ， 让食物变熟 。