【大闸蟹不能和什么一起吃】1、柿子 。螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西 ， 但这两样东西却不能在一起食用 。蟹肉中富含蛋白质 ， 而柿子中含有大量的鞣酸 ， 这两种物质会发生反应 ， 形成蛋白质凝固成块状物 ， 胃部很难消化这种产物 。所以 ， 有的人吃了螃蟹又吃柿子 ， 就可能造成恶心、呕吐、腹泻等不适 。
2、梨 。梨为凉性食物 ， 与寒性的螃蟹同食 ， 会损伤脾胃 ， 引起消化不良 ， 脾胃虚寒者尤其要注意 。冰水、雪糕也是不能和螃蟹一起食用的 ， 螃蟹已经很寒 ， 如果再吃冰冷的东西 ， 会导致腹泻、肠胃痉挛等问题 。

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