如何制作虾滑豆腐汤

民以食为天 。现在饮食是极为丰富的,各地都有独特的美食 , 今天就来跟大家分享一下 。
首先在番茄上划十字,淋开水 , 这样就可以快速去皮了 。
虾仁倒入绞肉机里,加一个蛋清 , 一小勺淀粉 , 少许盐和胡椒粉,搅一搅 , 搅好的虾滑 。
【如何制作虾滑豆腐汤】砂锅下油,倒入番茄,炒至变软,倒入开水豆腐,加入虾滑煮120秒,最后加盐,葱花就做好了 。