晒冬瓜干方法

1、清洗干净并去皮
冬瓜清洗干净,晾干,将冬瓜的皮削下来,别扔掉,量晒干就是一道减肥祛湿利尿的冬瓜茶 。
2、去瓜瓤
将冬瓜一道切开两半,把冬瓜里面的瓜瓤全部掏出来,如果冬瓜子已经成熟,那么用清水洗出来晾干以后炒着吃 。将冬瓜瓤掏出来之后,再次把冬瓜清洗干净 。
3、切块
把冬瓜切成小块,大家注意一下,如果切的块又大又厚,那么量晒干是很麻烦的,一旦中间遇到连阴天,有可能会发霉的 。我建议大家切成冬瓜长条 , 这样晾晒比较快 。
4、晾晒过程
【晒冬瓜干方法】在晾晒的时候,不可能一天就会量晒干,下午将冬瓜块直接收进屋子里 , 第二天再次搬出来晾晒,下午冬瓜块就会变干,用绳全部捆起来挂在风口处就好了 。