蚝油小白菜：
食材：蒜、水、生粉、蚝油、小白菜、油均适量 。
步骤：
【蚝油小白菜如何做】小白菜摘好洗净泡水备用 。锅内烧开水 。水开后将小白菜放入锅里煮烫 。烫熟后把小白菜夹起来 ， 并摆好放在盘子里 。锅内热油炒香蒜蓉 ， 过程中加点蚝油、生粉和水进行勾芡 。成汁后关火 ， 把蚝油汁淋在菜上面即可 。
蚝油小白菜：
食材：蒜、水、生粉、蚝油、小白菜、油均适量 。
步骤：
【蚝油小白菜如何做】小白菜摘好洗净泡水备用 。锅内烧开水 。水开后将小白菜放入锅里煮烫 。烫熟后把小白菜夹起来 ， 并摆好放在盘子里 。锅内热油炒香蒜蓉 ， 过程中加点蚝油、生粉和水进行勾芡 。成汁后关火 ， 把蚝油汁淋在菜上面即可 。