用料:无盐黄油150克,红豆500克,水500克 。
【蜜红豆怎么处理成豆沙】蜜红豆放入奶锅加入同等份量的水,大火煮开,将白色浮末倒掉至看到红豆沙 。
水倒完后盖锅盖焖10分钟 。
焖完开中小火炒至水分吸收后加入黄油继续炒至成团 , 尽量炒干些,炒好就可以了了 。
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