红薯片怎么做

【红薯片怎么做】1、首先把红薯洗干净,放在锅里去煮,看到皮裂开了就可以了 , 然后煮熟的红薯剥皮,剥完皮后就用刀切成片 。
2、把切成片的红薯统一摆放在用竹子编成的网筛上,每天都拿出去晒,每天翻转一下红薯片来晒,等到红薯片干水了,摸起来比较硬了就可以了 。
3、晒干之后,要用塑料袋装好放在干燥的地方,在吃的时候 , 如果晒得比较干硬的话 , 建议先蒸蒸再吃 , 这样既卫生又软熟香甜好吃 。