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1、白萝卜既不是寒性也不是热性 , 白萝卜是凉性的 。从中医的角度上而言 , 白萝卜性凉 , 味甘、辛 , 因此属于清热生津 , 降火去燥的凉性食物 , 因此白萝卜是凉性的食物 。
2、白萝卜既可以生吃也可以熟吃 , 但是有的白萝卜有辣味 , 因此不适合生吃 , 最好生吃皮的部分也是甜味的白萝卜 。
3、白萝卜生吃的营养成分保存较多 , 因此适合生吃 , 但是不适应生吃口感的人没有必要一定生吃 , 可以做熟食用 。
【白萝卜属于寒性食物吗 白萝卜属于寒性食物吗为什么】4、白萝卜炖肉类食用十分好吃 , 既有肉的滋味 , 又有萝卜的爽口感 , 还能建有你 , 因此可以炖肉食用 。
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