1、鸡蛋打入一大碗中 ， 打碎 ， 加入1大勺面粉 ， 放入清水 。
【怎样用鸡蛋做简单好吃的早餐】2、将所有材料打匀 ， 成糊状 。放入盐、鸡精调味 。(喜欢吃甜口味的可以不放盐 ， 等做好后浇上果酱或者蜂蜜)
3、加热不粘锅 ， 倒入油 ， 把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的) ， 晃动锅 ， 使面饼均匀的铺满锅底 ， 中火 。
4、面饼有些鼓包时 ， 用铲子翻个面即可 。

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