小番茄做冷菜怎么做

1、凉拌小番茄的主料:小番茄(15个),小黄瓜(1根),青椒(1根),红辣椒(1根),洋葱(1小个) , 洋香菜(1小把),凉拌小番茄的调料:盐(适量),橄榄油(2大勺),葡萄醋/苹果醋(1大勺) 。
2、备料,青、红椒去籽儿 , 切?。笙悴饲兴? ,黄瓜切粒 , 洋葱切条,番茄切四半 。
【小番茄做冷菜怎么做】3、洋葱放入搅拌盆用盐杀一下,加入其它食料拌匀,橄榄油中加葡萄醋搅拌成汁料 。
4、食料盛盘后浇上汁料 。