【奉化大芋头怎么做】材料：芋艿600克、火腿25克、虾仁25克、香菇25克、海参25克、胡萝卜25克、青豆25克、香葱10克、鸡脯肉25克、高汤 250毫升、黄酒25毫升、水淀粉15毫升、盐5克、油15毫升 。
1、芋艿头洗净 ， 放入蒸锅中大火蒸30分钟至熟透 。
2、把胡萝卜、熟火腿、鸡脯肉、海参和香菇分别切成1厘米见方的小丁 ， 香葱切末 。
3、中火加热炒锅 ， 放入油后摇晃炒锅让油均匀地形成油膜 ， 投入香葱末爆香 ， 然后放入火腿丁、海参丁、虾仁、鸡脯丁、香菇丁、青豆、胡萝卜丁翻炒 ， 最后烹入绍酒 。
4、在炒锅中加入高汤或水煮沸 ， 调入盐并用水淀粉勾芡翻匀 ， 关火加盖备用 。
5、取出蒸熟的芋艿头剥去外皮 ， 纵向切成两半 ， 在盘中摆成莲花瓣形 。把炒好的材料淋在芋头上即可 。

• 电子闹钟总慢能修吗
• 蒜长大了是不是葱
• 电脑页面怎么变大
• 杨梅什么人不能吃 这7大人群应忌吃杨梅 杨梅适合哪些人吃
• 如何培养蘑菇菌
• 为什么选房选单不选双
• 怎么折戒指
• 四大观赏洋花是哪四大
• 玉皇大帝的全封号是什么
• 四川有哪几所大学