1、准备好食材 , 腊肉腊肠适量,鸡蛋一个,香菜葱花适量;
2、腊肉和腊肠洗干净切片;
【怎样快速做煲仔饭】3、煮饭,盖上盖,火不要太大;
4、饭冒泡的时候加入腊肉和腊肠;
5、饭熟的差不多时,熟磕一个鸡蛋;
6、准备煲仔饭的调料,碗里倒入生抽,再烧热油 , 倒在生抽里;
7、将煮好的菜心一起放到煲仔饭上,再淋上生抽 , 撒上香菜葱花即可 。
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