青凤梨是属于凤梨的一种，成熟后的颜色本身就是青绿色的，将其削去外皮后可直接吃黄色的果肉 ， 而且含有一定的维生素和营养物质，对于人体营养的补充 ， 身体的消化有很好的作用 。
【青凤梨可以直接吃吗】凤梨一般指菠萝 ， 菠萝（学名：Ananascomosus），是热带水果之一 。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（?ng-lai） ， 新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝 。有70多个品种，岭南四大名果之一 。

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